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DSM veröffentlicht erste Ergebnisse seines Engagements für ein gesundes, nachhaltiges Ernährungssystem

(dsm) Im Jahr 2021 hat DSM sich dazu verpflichtet, einen Beitrag zu den gesellschaftlichen und ökologischen Herausforderungen zu leisten, die im Zusammenhang mit der Produktion und dem Konsum von Lebensmitteln weltweit stehen. Heute veröffentlicht das Unternehmen erste Ergebnisse.

DSM ist ein weltweit führendes Unternehmen in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Biowissenschaften und setzt sich ein für eine nachhaltige gesunde Ernährung sowie für Lebensmittel, die für alle zugänglich sind und unterstützt Existenzen von Kleinbauern. Die durch KPMG validierten Daten für das Jahr 2022 bieten einen ersten Massstab für die Erreichung der bis 2030 gesetzten Ziele.

Gesundheit für Menschen
• Schliessen der Mikronährstofflücke von 642 Millionen mangelernährten Menschen im Jahr 2022
DSM hat sozial schwachen Menschen, durch die Anreicherung von Grundnahrungsmitteln, Initiativen im Bereich der öffentlichen Gesundheit und Nahrungsergänzungsmittel für die Nothilfe geholfen. In Zusammenarbeit mit Partnern wie dem World Food Programme der UNO, UNICEF und Sight and Life wird DSM seine Wirkung ausweiten, um bis 2030 die Mikronährstofflücke von 800 Millionen Menschen zu schliessen.

• Unterstützung des Immunsystems von 321 Millionen Menschen im Jahr 2022
Die Vitamin-C- und die Vitamin-D-Lösungen von DSM, die in Multivitaminpräparaten und Nahrungs-ergänzungsmitteln verwendet werden, unterstützten das Immunsystem von fast einer Drittel Milliarde Menschen weltweit. DSM wird weiterhin über die wichtige Rolle von Mikronährstoffen für ein gut funktionierendes Immunsystem aufklären und informieren, um bis 2030 das Immunsystem von 500 Millionen Menschen zu unterstützen.

Gesundheit für den Planeten
• Ermöglichen einer massgeblichen Reduktion der Emissionen in der Nutztierhaltung im Jahr 2022
DSM ermöglicht Landwirten mit ganzheitlichen Futtermittel-Lösungen die Emissionen in der Nutztierhaltung maßgeblich zu reduzieren, z. B. Ammoniak in der Schweinehaltung (um 20,0 %), Phosphor-Eutrophierung in der Geflügelhaltung (um 6,8 %) und Treibhausgase in der Milchproduktion (um 20,5 %). Durch Investitionen in bewährte Innovationen wie Futtermittelenzyme und Eubiotika, darunter VevoVitall® und Digestarom®, sowie den Methaninhibitor Bovaer®, der im Jahr 2022 weltweit verschiedene Zulassungen erhalten hat, strebt DSM bis 2030 zweistellige Reduktionen an.
• Erreichen von 62 Millionen Menschen mit pflanzlichen Lebensmitteln im Jahr 2022
Mit pflanzlichen Lebensmittelzutaten ermöglicht DSM seinen Kunden Fleisch-, Milch- und Fischalternativen zu entwickeln, die gleichzeitig nährstoffreich und köstlich sind. Mit Vertis™ hat DSM das weltweit erste pflanzliche Protein lanciert, das alle Aminosäuren enthält und glutenfrei ist. Bis 2030 hat sich DSM zum Ziel gesetzt 150 Millionen Menschen mit nachhaltigen, nährstoffreichen pflanzlichen Lebensmitteln erreichen.

Gesunde Lebensgrundlagen
• Unterstützung der Lebensgrundlagen von mehr als 60.000 Kleinbauern bis 2022
Durch sein Joint Venture Africa Improved Foods und mit Partnern wie World Vision hat DSM dazu beigetragen, die Lebensgrundlage von Bauern in Ruanda und Subsahara-Afrika zu erhalten und zu verbessern. DSM entwickelt nun weitere Aktivitäten in Afrika, Lateinamerika und Südostasien, um bis 2030 500.000 Kleinbauern zu erreichen.

Geraldine Matchett und Dimitri de Vreeze, DSM Co-CEOs, kommentierten: «Die ersten Ergebnisse sind erfreulich - Millionen von Menschen auf der ganzen Welt profitieren bereits von der wissenschaftlichen Expertise und den Produktionsfähigkeiten von DSM - aber sie machen auch deutlich, dass es noch viel mehr zu tun gibt. Die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert und konsumiert werden, trägt derzeit zu großen globalen Herausforderungen wie Klimawandel, Mangelernährung und Armut bei. Ein Wandel ist dringend erforderlich. Diese ersten Resultate bieten eine solide Basis, um auf unsere Ziele für 2030 hinzuarbeiten. Wir können nun überprüfen, ob die Ziele nach oben korrigiert werden können, und gemeinsam mit unseren Partnern noch mehr tun, um eine erschwingliche, gesunde Ernährung für alle und gesunde Lebensgrundlagen innerhalb der Grenzen unseres Planeten zu gewährleisten.»