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Das Integrationsprojekt verbindet Menschen unterschiedlicher Herkunft durch gemeinsames Kochen und Essen. Foto: zVg

Integration durch Kulinarik – Projekt «Deutsch in der Küche» in Frick

(pd) Der Kirchlich Regionale Sozialdienst Oberes Fricktal (KRSD), die Katholische Kirche Frick sowie die Kontaktgruppe Asyl Frick organisieren am Sonntag, 22. September, erneut eine besondere Ausgabe von «Deutsch in der Küche».

Dieses Integrationsprojekt verbindet Menschen unterschiedlicher Herkunft durch gemeinsames Kochen und Essen – ein Konzept, das den interkulturellen Austausch fördert und Barrieren abbaut.
«Deutsch in der Küche» richtet sich sowohl an Menschen mit Migrationshintergrund als auch an Schweizerinnen und Schweizer. Beim gemeinsamen Kochen eines internationalen Menüs steht die deutsche Sprache im Vordergrund. Dies gibt Teilnehmenden aus dem Ausland die Möglichkeit, ihre Deutschkenntnisse in einem praxisnahen Umfeld zu verbessern, während die Schweizer Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Kulturen und Spezialitäten anderer Länder kennen- und schätzen lernen.
«Dieser Anlass bietet Gelegenheit für Begegnungen, Austausch und das Knüpfen von Freundschaften über kulturelle Grenzen hinweg», erklärt Steffi Kuhn, Leiterin des KRSD Oberes Fricktal. «Das Kochen soll in erster Linie Freude machen. Gleichzeitig entsteht durch die gemeinsame Aktivität in der Küche eine offene und einladende Atmosphäre, in der alle voneinander lernen können.»
Der Event findet viermal im Jahr statt, jedes Mal mit einem anderen Länderthema. Am 22. September stehen die Philippinen im Mittelpunkt. Dabei können neben den kulinarischen auch dessen kulturellen Highlights entdeckt werden. Nach dem Kochen wird gemeinsam gegessen. Das Abendessen wird jeweils von einem kulturellen Rahmenprogramm, das die Traditionen und Bräuche des ausgewählten Landes erlebbar macht, begleitet.
Nicht verpassen: Interessierte können sich für den September-Anlass anmelden, entweder für das gesamte Programm inklusive Kochen oder nur für das gemeinsame Essen. Anmeldungen sind über die Website der Katholischen Kirche, telefonisch oder per Whatsapp möglich. Besonders willkommen sind Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit Deutsch als Muttersprache, die den Austausch mit Menschen aus anderen Kulturen bereichern können.
Der Anlass finanziert sich durch Spenden und kantonale Gelder.
Anmeldung zum Anlass und/oder zum Kochen: www.kath-oberesfricktal.ch; Tel. 062 871 65 28; Whatsapp: 078 218 51 15.

Bild: Das Integrationsprojekt verbindet Menschen unterschiedlicher Herkunft durch gemeinsames Kochen und Essen. Foto: zVg