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Rheinfelden

Sind stolz auf die Auszeichnung ibex fairstay: Sabrina Jakob, Koordinatorin der Nachhaltigkeitskommission Martin Sonderegger, Direktor Hotellerie und Mitglied der Geschäftsleitung der Schützen Rheinfelden AG. Foto: zVg

(pd) Die Schützen Rheinfelden AG mit ihren drei Hotelbetrieben und der Klinik wurde bei der Rezertifizierung durch ibex fairstay erneut verdient mit dem Gold-Label ausgezeichnet. Eine neu gegründete Nachhaltigkeitskommission sorgt dafür, dass sich die Performance auch in Zukunft stets verbessert. Ein wichtiges Ziel für das laufende Jahr ist eine Roadmap mit integriertem ibex fairstay Aktionsplan.

Die Schützen Rheinfelden AG mit ihren Hotels Eden, Schützen und Schiff sowie der Klinik Schützen ist kontinuierlich daran, ihr Engagement bezüglich Nachhaltigkeit auszubauen. Dabei wird auch gros­sen Wert auf einen schonenden und effizienten Umgang mit Energieressourcen gelegt. Sabrina Jakob, Koordinatorin der Nachhaltigkeitskommission bei der Schützen Rheinfelden AG, freut sich bereits auf die positiven Auswirkungen der Anbindung an die Fernwärme Rheinfelden. «Wir nützen für die gesamte Stromversorgung unserer Betriebe Energiequellen aus 100 Prozent erneuerbarer Energien. In den letzten Jahren haben wir sämtliche Liegenschaften – ausgenommen das Hotel Schiff – auf erneuerbare Energien umgestellt und unsere Liegenschaften an den ‹Wärmeverbund Rheinfelden Mitte› angeschlossen.»

Achtsamkeitsgarten Hotel EDEN. Foto: zVgViel Engagement für Nachhaltigkeit und Energieeffizienz
Für noch mehr Engagement sorgt zukünftig auch die neu zusammengesetzte Nachhaltigkeitskommission. Die sieben Mitglieder vertreten alle Bereiche, inklusive Geschäftsleitung. So wird eine breite Abstützung der Diskussionen und der Einbezug aller Teams aus allen Bereichen bei der Planung und Umsetzung von Nachhaltigkeitsprojekten gewährleistet. Nicht nur bei Grossprojekten wie der Modernisierung des Hotel Schützen, auch im Kleinen, bei Gütern des täglichen Bedarfs ist ein hohes Bewusstsein für Nachhaltigkeit vorhanden. So wird beim Papierverbrauch künftig zu 100 Prozent auf Recyclingpapier gesetzt. «Wir achten nicht nur auf eine CO2-neutrale Herstellung, sondern auch auf einen CO2-neutralen Transport mit dem Zug», ergänzt Jana Hueber, Leiterin Marketing Hotellerie. Ein interner Newsletter sensibilisiert zukünftig mit Hintergrundinformationen zu den aktuellen Nachhaltigkeits-Massnahmen. Themen, die auch für Gäste von Interesse sind, werden im externen Newsletter veröffentlicht. Die Verantwortlichen versprechen sich davon einen angeregten Austausch und wertvollen Kontakt mit den Gästen. Achtsamkeitsgarten im Hotel Eden Der Park des Hotel Eden ist eine Oase der Sinne mit einheimischen Pflanzen, Pro-Specie-Rara-Bäumen, einem Kneipp-Pfad und Klangschalen. Beim Spaziergang kann das emsige Treiben im Insektenhotel im Achtsamkeitsgarten beobachtet und mit dem Vogelstimmenführer die zwitschernde Geräuschkulisse bestimmt werden. Die Produkte des Gartens werden im Teewagen in duftende Getränke verwandelt oder in die Speisenzubereitung der Hotelküche integriert. «Wir hoffen, dass der Park im Frühling, wenn die einheimischen Pflanzen in einem bunten Blütenmeer erstrahlen und die Bienen den Nektar für den Eden-Honig sammeln, wieder für alle Gäste zugänglich ist», so Jana Hueber.

Die Zukunft ist nachhaltig
Die Schützen Rheinfelden AG übernimmt seit vielen Jahren Verantwortung für eine nachhaltige Betriebsführung. «Es ist schön zu sehen, wie die Massnahmen greifen und der Nachhaltigkeitsspirit wächst», sagt Sabrina Jakob und blickt bereits auf die nächste Rezertifizierung. «Da werden wir mit den energetischen Auswirkungen der Modernisierung und Erweiterung des Hotels Schützen und der engagierten Arbeit der Nachhaltigkeitskommission nochmals kräftig zulegen».

ibex fairstay – massgebend für die Branche
ibex fairstay begleitet bereits seit 20 Jahren Schweizer Beherbergungsbetriebe auf deren Weg zu einer nachhaltigen Betriebsführung. Bis heute sind dies über 60 Betriebe. Mit einer einzigartigen, praxisnahen Branchenlösung zur Zertifizierung zeichnet es Hotels, Hostels und andere Beherbergungsformen aus, die ihre Verantwortung für ein umfassend nachhaltiges Handeln überdurchschnittlich gut wahrnehmen. An-hand eines tiefgreifenden Kriterienkatalogs, gestützten Berechnungen und Analysen wird der Betrieb durchleuchtet und Verbesserungsmöglichkeiten werden aufgezeigt.
www.ibexfairstay.ch

Unsere Bilder
Erstes Bild: Sind stolz auf die Auszeichnung ibex fairstay: Sabrina Jakob, Koordinatorin der Nachhaltigkeitskommission Martin Sonderegger, Direktor Hotellerie und Mitglied der Geschäftsleitung der Schützen Rheinfelden AG. Foto: zVg
Zweites Bild: Achtsamkeitsgarten Hotel EDEN. Foto: zVg

 

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